!!! BISMILLAH!!!

Masalliqlar( 4kishi uchun):

-200gr qiyma go’sht

-0.5ta xom , 1ta suvda pishgan tuxum

-1osh-q guruch

-tuz

-1dona oq piyoz

-sho’rva

Tayyorlash:

Go’sht, tuhum,guruch va tuzni yaxshilab aralashtirib olamiz.

Qiymani 8bo’lakka bo’lib, har birini kaftga olib yoyib, o’rtasiga pishgan tuxumning 8dan bir bo’lagini qo’yib dumaloqlaymiz.

30daqiqa qaynagan sho’rvaga solib 15daqiqa qaynatamiz.

Alloh barokot bersin!