!!! BISMILLAH!!!

Masalliqlar:

-1dona qazi

Tayyorlash:

Chuqur idishga qazini solib, qaynab chiqishi bilan olovni pasaytiramiz(aks holda qazi yorilib ketishi mumkin) va suv yuzasidagi ko’piklarni olib tashlaymiz.

Shu holda qazini 4soat qaynatamiz. Qazi o’zi sho’r bo’lganligi uchun suvga tuz qo’shilmaydi.(Qazi suvliroq chiqsin desangiz qaynagan suviga biroz yana suv qoshib, 20daqiqacha olovni ochirib qazini qozon o'zida qoldiramiz)

Parrak qilib to’g’rab dasturxonga tortamiz.

Alloh yaxshiliklarga sababchi qilsin!